Грибы нельзя вырывать с корнем, чтобы не повредить грибницу. Да или нет?

Проверьте свои знания. Согласны ли вы с этим утверждением? Большинство участников акции «Открытая лабораторная» не смогло дать верный ответ.

Представьте «классическую сценку»: дедуля видит вырванный с корнем гриб, который ему принес внучек - и дает ему по рукам. Ведь новый гриб на том же месте не вырастет!

Но это, возможно, единственная вещь в мире, в которой дедуля не прав. Грибница, находящаяся под землей, часто занимает большую площадь и состоит из миллиардов тонких нитей, которые постоянно отмирают и нарастают вновь. Грибы, которые мы собираем и едим, — это лишь появляющиеся на поверхности земли плодовые тела (органы размножения) гриба. Повреждение, нанесенное при вырывании плодового тела, очень быстро зарастает и никак не мешает появлению нового грибов в следующем году — они вырастают там, где больше питательных веществ. Дедуля, не занудствуй (и не распускай руки)!

Правильный ответ: Нет.